広島 恋活

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広島ならではお好み焼きデート

広島県民のソウルフードの広島のお好み焼き。
いまや日本全体で愛されているお好み焼きですが、広島風ではまず生地を薄く薄く広げて伸ばし、具を順にのせてヘラで鉄板に押しつけながら焼く点に特徴があります。
そんな広島焼きですが、実はお好み焼き屋の数が全国で1位だったりするのはご存知でしょうか?
人口10万人当たりのお好み焼き屋の登録店舗数が全国1位になっている「お好み焼き県」なのです。
そんなたくさんのお好み焼き屋さんがあれば、当然その味も異なりますし、一風変わったお好み焼きを提供しているお店もあります。

そこでオススメしたいのが、広島ならではのお好み焼き屋食べ比べ巡りデート。
広島県民ならみんな大好きなお好み焼きで、二人の仲を近づけてみてはいかがでしょうか。
お互いの味の好みもわかったり、味覚の共通点を探ったりと楽しいデートになること間違いなし!
また、お好み焼き屋さんの数も非常に多いので、「今日はこの店に行こう」「次回は気になるあの店に行ってみよう」と、何回でも楽しめるデートとなるはずです。

広島県民なら押さえておきたい有名なお好み焼き屋をいくつかご紹介しておきます。

みっちゃん総本店

昭和25年の創業以来、地元に愛される広島の味を守り続けてる老舗。
広島ではその名を知らない人が恐らくいないと思われるほど、有名な広島焼きのお店です。
人気メニューのスペシャル麺ダブルは、カリカリふわふわモチモチで、一度食べたら病み付きになると評判です。

みっちゃん総本店 八丁堀店
・住所:広島県広島市中区八丁堀6-7
・営業時間:平日昼11:00~14:30 / 夜17:30~21:30
土日祝昼11:00~15:00(L.O.14:30) / 夜17:00~21:30(L.O.21:00) 定休日:水曜日

ふみちゃん

広島市の歓楽街「流川」の表通りにある、昔ながらのオーソドックスなお好み焼き屋。
流川という立地からか、お酒を飲んだ締めに「ふみちゃん」というのも定番な人も多いはず。
甘さ控えめな「そば肉玉焼き」は、しっとりとした食感で、あっさり風味が特徴です。
また、ふみちゃんの醍醐味といえば「ネギトッピング」。
ネギに埋まってお好み焼きが隠れてしまうほど、盛大にネギがトッピングされます。

ふみちゃん
住所:広島県広島市中区堀川町1-20
営業時間:11:30~翌3:00
定休日:無休

八昌

県外にも多くのファンを持つ今や広島の超人気店の「八昌」。
いつも長い行列ができているのも頷ける、そのこだわり抜いたお好み焼きは、まさに究極の広島の味。
君が二つの「二黄卵」を使用しているので、生地はモチモチふわふわ、ソースは甘すぎず老若男女に愛されます。
麺は茹でてから焼くのでカリカリになって食感もたまりません。

八昌 住所:広島県広島市中区薬研掘10-6
営業時間:火~土曜日 16:00~22:30 / 日・祝 16:00~21:00
定休日:月曜、第1第3火曜